Dieses Jahr steht beim Gasthof Berzl ein deftig-saisonales Gericht auf der Schmankerl-Speisekarte. Zu einer zart gekochten Rinderbrust gibt es eine fruchtig-pikante Apfel-Meerrettich-Soße sowie ein schmackhaftes Bärlauchpüree.
Schmankerlwochen-Rezept vom Gasthof Berzl
Gepökelte Rinderbrust mit Apfel-Meerrettich-Soße und Bärlauchpüree
Info-Adresse
Gasthaus Berzl
Familie Berzl
Hafnergasse 2
93309
Kelheim
Tel.:
09441 1425
