In der Wittelsbacherstadt Kelheim mit ihrer schönen Altstadt beginnt die Tour entlang der Altmühl bzw. des Main-Donau-Kanals. Hier haben die älteste Weißbierbrauerei der Welt, die Weißbierbrauerei Schneider, und die Privatbrauerei Frischeisen ihren Standort. Auf dem Altmühltal-Radweg geht es durch die herrliche Landschaft entlang des Main-Donau-Kanals in das idyllische Örtchen Essing mit Burgruine Randeck, eingebettet in die Felsformationen des Bayerischen Jura, Anbaugebiet für Braugerste höchster Qualität. Im Ortszentrum, "zwischen Fels und Fluss", empfängt die Privatbrauerei Schneider ihre Gäste. Vorbei an Burg Prunn, eine der besterhaltenen Burgen Bayerns, radeln Sie weiter in die Drei-Burgen-Stadt Riedenburg.
Die Brauerei Riemhofer und das Riedenburger Brauhaus haben sich als hier ansässige Brauereien einen Namen gemacht. Letztere braut ihre Biere ausschließlich mit ökologischen Zutaten und hat auch "Exotisches" wie Emmer- und Einkornbier im Sortiment. Hier können Sie auch auf eine eine kulinarische Entdeckungstour mit dem Besuch einer der vielen Gastronomiebetriebe begeben. Über den Schambachtalbahn-Radweg führt die Tour weiter durch die idyllische Landschaft über Hexenagger, Tettenwang und Laimerstadt auf den Limes-Radweg. In Eining wartet schließlich eine kleine Verschnaufpause: Mit der Seilfähre lassen Sie sich ans andere Donauufer treiben. Planen Sie hier ein wenig Zeit ein, um das Römerkastell Abusina zu besuchen, bevor es auf die letzte Etappe nach Weltenburg geht. Im herrlichen Biergarten im Kloster Weltenburg wartet dort nach einer Besichtigung der kunstvoll gestalteten Barockkirche der Gebrüder Asam das süffige Barock Dunkel der ältesten Klosterbrauerei der Welt. Für die Rückfahrt nach Kelheim bietet sich eine Schifffahrt an, bei der Sie den Donaudurchbruch von der Nähe bestaunen können.
